De keuken van het Italiaanse noorden is meer dan het proeven waard, met romige risotto’s en allerlei heerlijkheden met polenta en kaas uit de nabijgelegen Alpen. De plaatselijke specialiteit in Bergamo is casoncelli (casonsei in het plaatselijke dialect), een goedgevulde soort ravioli.
Caffè del Tasso
Dit café bestaat al sinds 1476, al heette het toen nog Locanda delle Due Spade. Toen er in 1681 in de buurt van het café een standbeeld werd opgericht voor de dichter Torquato Tasso, besloot men de naam van het café aan te passen, als eerbetoon aan Tasso. Tijdens je bezoek aan Bergamo moet je hier zeker een polentina proeven, het beroemdste taartje van de stad.
Caffé del Tasso
Piazza Vecchia, Bergamo
€
Pasticceria Cavour
Ander gebak dat je in Bergamo echt moet proeven, is de torta Donizzetti, een bijzonder smakelijke chocoladetaart. Het decor van deze pasticceria mag er ook zijn: je waant je even terug in de tijd.
Pasticceria Cavour
Via Gombito 7, Bergamo
€€
Gelateria La Marianna
Dol op Italiaans ijs? Ga dan zeker even het stracciatella-ijs van La Marianna proeven! Volgens de trotse inwoners van Bergamo werd deze smaak hier uitgevonden. Of dat echt waar is weten we niet, maar de smaak van deze gelato is in elk geval onovertroffen!
La Marianna
Largo Colle Aperto 2, Bergamo
€
La Marianna is niet alleen een ijsalon, maar ook een restaurant, met verschillende streekspecialiteiten op het menu en een schitterend uitzicht op de heuvels rondom Bergamo!
€€
Aperitivo bij Hemingway
Voor een uitgebreide aperitivo klop je aan bij Hemingway. In dit café bestel je aan het einde van de middag een lekkere cocktail of een glas wijn. Het aperitivobuffet met lekkere hapjes is bij de prijs inbegrepen. Een goedkope manier om licht te dineren!
Hemingway Café Bergamo
Via Piccinini 4, Bergamo
€
Insiders tip: toosten in het klooster
’s Zomers (juni-september) drink je een aperitivo tussen de jonge inwoners van Bergamo in het voormalige klooster van San Francesco. Bestel een drankje bij de open bar en geniet van het uitzicht over de stad en de ongedwongen sfeer. Er worden hier ook vaak concerten gehouden, maar ook als er niets spectaculairs op het programma staat is een bezoek de moeite waard. De Italianen zorgen zelf voor genoeg vermaak!
In Chiostro
Piazza Mercato del Fieno 6a, Bergamo
€
Hoog boven de stad
Na een tochtje met de kabelbaan kun je in het Parco dei Colli lunchen of dineren met Bergamo aan je voeten. Authentieke pizza’s uit de houtoven eet je bij Pizzeria San Vigilio, waar vooral op zondag ook veel inwoners van Bergamo te vinden zijn.
Ristorante Pizzeria San Vigilio
Via San Vigilio 34, Bergamo
€
Baretto di San Vigilio
Wie luxer wil eten, kan terecht bij Il Baretto di San Viglio. Er is een uitgebreide kaart met allerhande gerechten uit de Italiaanse keuken en twee verschillende keuzemenu’s. Zorg er wel voor dat je nog genoeg puf hebt om door het prachtige park te wandelen.
Ristorante Baretto di San Vigilio
Via al Castello San Vigilio 1, Bergamo
€€€
Wijn voor de vriendschap
Drink een glas wijn bij Vineria Cozzi en de eigenaren en zijn familie worden meteen je vrienden. Zoals Filippo, de eerste eigenaar van Vineria Cozzi al zei: ‘Er is slechts één glas wijn nodig om vriendschap te sluiten, maar een vol vat om die te behouden.’ Hoewel inmiddels zijn kleinzoon, die eveneens Filippo heet, de wijnbar annex winkel runt, is de filosofie nog steeds dezelfde. Op verzoek vullen ze ook een picknickmand met allerlei specialiteiten en een mooie fles wijn, zodat je een mooi plekje in de omgeving op kunt zoeken om te toosten op de vriendschap.
Vineria Cozzi
Via Bartolomeo Colleoni 22, Bergamo
€€
Trattoria Il Coccio
Leuk restaurant in de Città Bassa in Bergamo. Je eet er voornamelijk eenvoudige, vegetarische gerechten, bereid met biologische ingrediënten. Eigenaar Stefano is de chef-kok en echtgenote Serena doet de bediening.
Trattoria Il Coccio
Via Sant’Alessandro 54, Bergamo